Catina, un redutabil remediu pentru multe boli

Catina, un redutabil remediu pentru multe boli

Denumirea stiintifica a catinei este Hippophae rhamnoides si este specie ce apartine Familiei Elaeagnaceae. O gasim atat pe malul raurilor cat si pe coastele rapoase. In unele regiuni mai este cunoscuta sub denumirea de catina alba.

De la catina se folosesc fructele. Daca in timpul verii fructele, nefiind coapte suficient, au un gust acru, spre sfarsitul toamnei capata o aroma deosebita asemanatoare ananasului. Mai trebuie spus faptul ca, fructele pot rezista pe ramuri pana la inceputul primaverii reusind sa faca fata gerului napraznic din timpul iernii.

Fructul de catina este practic un concentrat de energie prin continutul ridicat in vitamine, minerale, oligoelemente. Predomina vitamina C, o serie de pigmenti carotinoidici, un ulei gras, vitaminele B1 si B2, acidul folic, acizi grasi si fitosterol, acid nicotinic, o serie de uleiuri volatile. Datorita acestei compozitii complexe, catina este considerata, pe buna dreptate, o polivitamina naturala.

Fructele de catina se pot consuma sub diverse forme. Se prepara siropuri, gemuri, sucuri, lichioruri, vinuri. Sucul proaspat se obtine prin zdrobirea fructelor si trecerea lor printr-o sita inoxidabila, pentru indepartarea samburilor. Se pot face combinatii intre sucul de morcovi si cel de catina obtinandu-se bauturi extrem de sanatoase si recomandate a fi consumate mai ales in anotimpul rece, cand organismul uman este supus la o serie de viroze, gripe, raceli.

Daca la sucul proaspat de catina se adauga fie zahar, fie mire se poate obtine un sirop care se pastreaza in sticle, la loc racoros si intunecat si se consuma in diverse cure, nu mai mult de 4-5 lingurite pe zi.

Ceaiul de catina, preparat din fructe uscate, are un gust placut si se poate consuma in avitaminoze si nu numai. Poate fi indicat in stari diareice, in unele boli de piele, in reumatism.

Catina este recomandata in urmatoarele boli si afectiuni:

  • gripa, guturai, sensibilitate la raceli
  • hepatita
  • anemie
  • colita
  • ateroscleroza
  • alcoolism si tabagism




  • Comentarii

    • 1 0
      Anonim
      in ce zone este catina
    • 8 1
      dana
      Catina e super,mai ales pentru copiii mei.

    Adaugă un comentariu


    Alte articole TopFeminin

    • Bronz perfect
      Bronz perfect

      Pentru a avea un bronz perfect trebuie sa tineti cont de anumite sfaturi atunci cand mergeti

    • Menopauza
      Menopauza

      Menopauza defineste perioada in care activitatea ovarelor intra in repaus. Menopauza nu trebuie confundata cu sindromul

    • ColonHelp te ajuta sa slabesti!
      ColonHelp te ajuta sa slabesti! Treptat vremea se incalzeste si fiecare dintre noi incepe sa se preocupe tot mai mult de
    • Cantar bebe
      Cantar bebe Cantarul pentru bebelus este important pentru a putea supraveghea saptamana de saptamana sporul ponderal
    • Scapa de punctele negre si de porii dilatati!
      Scapa de punctele negre si de porii dilatati!

      Din cauza secretiei abundente de sebum, porii devin din ce in ce mai dilatati si de

    • Mituri despre ciocolata
      Mituri despre ciocolata

      Cele mai multe mituri despre ciocolata se refera la faptul ca ciocolata ingrasa. Este foarte adevarat



    Linkuri utile

    • TopFeminin este un proiect Zeplia.
    • HandleDroid, primiți alerte când un nume de utilizator dorit devine disponibil pe Twitter, Facebook sau Instagram.
    • Norel's Happy Hands, produse de mercerie, fire pentru tricotat și croșetat, jucării și decorațiuni handmade.


    Discuții pe forum



    Trimite o felicitare


    coafuri

    diete