Prajitura cu fructe

Un adevarat deliciu, prajitura cu fructe este un desert ideal pentru orice ocazie si pentru orice eveniment, fie ca este pentru aniversarea unei zile onomastice, sarbatorile mari sau pentru musafiri. Este cea mai rapida retete de prajituri si nu necesita coacere.

Ingrediente:

- 200 g biscuiti digestivi, 50 g unt, 1 pachet de pudding de vanilie, 25 g nuci, rumenite si tocate, 50 g de ciocolata alba, 500 g de fructe de padure, 5 linguri de gem de caise.

Mod de preparare: Sfaramati biscuitii si amestecati-i cu nucile si cu untul topit. Separat, tapetati baza si marginile unei forme rotunde, detasabile, cu hartie de copt si adaugati intr-un strat subtire pasta de biscuiti. Bagati-o la congelator circa 15 minute. In acest timp, preparati crema de pudding, conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi scoateti forma din congelator si intindeti gemul incalzit si trecut prin sita. Turnati deasupra, in forma, crema, asezati fructele si razuiti ciocolata.

Trebuie sa retineti ca prajitura se tine la frigider pana in momentul servirii.

Pofta buna !