Placinta de peste cu smantana

Placinta de peste cu smantana

Piureul de cartofi, cu adaos de ulei de masline si parmezan face din aceasta placinta de peste cu smantana un preparat foarte delicios.

Pentru a prepara aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 800 g cartofi taiati bucatele,

- 600 g cod, curatat si taiat cuburi,

- 8 creveti mai mari,

- 2 oua fierte tari, taiate sferturi,

- 30 g de boabe de mazare,

- 4 fire de ceapa verde tocata foarte marunt,

- 2 linguri de parmezan razuit,

- 2 linguri ulei de masline,

- 250 g de smantana

- si 3 linguri de sos pesto.

 Mod de preparare:

Incingeti cuptorul si in timpul acesta puneti la fiert cartofii intr-un vas cu apa cat sa-i acopere. Lasati la fiert pana cand se patrund, dupa care ii scurgeti de apa si ii zdrobiti pana obtineti un piure. Amestecati cu parmezan, ulei de masline si presarati sare si piper macinat si lasati-l deoparte.

Intr-o tava, recomandata a fi una de friptura, asezati pestele, crevetii si ouale, dupa care presarati boabele de mazare si ceapa verde. Intr-un castronel amestecati smantana cu cu sosul pesto, pe care ulterior o turnati peste peste. Intindeti piureul intr-un strat si bagati tava la cuptor timp de 30 de minute.

O lasati la cuptor pana se rumeneste, dupa care o scoateri si o lasati 5-10 minute sa se raceasca, dupa care o puteti servi.

Pofta buna !

 





Fii prima care comentează


Alte articole TopFeminin

  • Bambus
    Bambus

    Pentru a schimba aspectul locuintei dumneavoastra alegeti una dintre cele mai cautate plante. Este vorba despre

  • Martisoare
    Martisoare De pe 1 Martie pana pe 8 Martie se ofera martisoare. Aceasta perioada se mai numeste
  • Colectia de bijuterii fantezie Meli Melo - Paris
    Colectia de bijuterii fantezie Meli Melo - Paris

    primavara-vara 2007

    ...vorbeste despre tine

    Din 5 februarie in magazinele Meli Melo - Paris

    Meli Melo

  • Tort de biscuiti
    Tort de biscuiti

    Iata un desert delicios si usor de preparat! Poate fi servit atat la o masa de

  • The Last King of Scotland
    The Last King of Scotland

    Un alt film premiat la decernarile trofeelor Oscar a fost Ultimul rege al Scotiei (The Last

  • Tunsori 2010
    Tunsori 2010 Tunsori in 2010, coafuri in 2010, cum ne aranjam parul in 2010, iata cateva dintre preocuparile


Linkuri utile

  • TopFeminin este un proiect Zeplia.
  • HandleDroid, primiți alerte când un nume de utilizator dorit devine disponibil pe Twitter, Facebook sau Instagram.
  • Norel's Happy Hands, produse de mercerie, fire pentru tricotat și croșetat, jucării și decorațiuni handmade.


Discuții pe forum



Trimite o felicitare


coafuri

diete