Placinta de peste cu smantana

Placinta de peste cu smantana

Piureul de cartofi, cu adaos de ulei de masline si parmezan face din aceasta placinta de peste cu smantana un preparat foarte delicios.

Pentru a prepara aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 800 g cartofi taiati bucatele,

- 600 g cod, curatat si taiat cuburi,

- 8 creveti mai mari,

- 2 oua fierte tari, taiate sferturi,

- 30 g de boabe de mazare,

- 4 fire de ceapa verde tocata foarte marunt,

- 2 linguri de parmezan razuit,

- 2 linguri ulei de masline,

- 250 g de smantana

- si 3 linguri de sos pesto.

 Mod de preparare:

Incingeti cuptorul si in timpul acesta puneti la fiert cartofii intr-un vas cu apa cat sa-i acopere. Lasati la fiert pana cand se patrund, dupa care ii scurgeti de apa si ii zdrobiti pana obtineti un piure. Amestecati cu parmezan, ulei de masline si presarati sare si piper macinat si lasati-l deoparte.

Intr-o tava, recomandata a fi una de friptura, asezati pestele, crevetii si ouale, dupa care presarati boabele de mazare si ceapa verde. Intr-un castronel amestecati smantana cu cu sosul pesto, pe care ulterior o turnati peste peste. Intindeti piureul intr-un strat si bagati tava la cuptor timp de 30 de minute.

O lasati la cuptor pana se rumeneste, dupa care o scoateri si o lasati 5-10 minute sa se raceasca, dupa care o puteti servi.

Pofta buna !

 





Fii prima care comentează


Alte articole TopFeminin

  • Alergia solara
    Alergia solara Alergia solara este o afectiune foarta raspandita, in jur de 15% dintre persoane manifestand aceasta sensibilitate
  • Placinta cu mere
    Placinta cu mere Ingrediente: Pentru aluat aveti nevoie de: 1 pachet de margarina, unt, 6 linguri de apa calda,
  • Cateva reguli de baza la servirea mesei
    Cateva reguli de baza la servirea mesei De multe ori se intampla sa fim pusi in situatii mai putin placute atunci cand servim
  • Eficienta zerului
    Eficienta zerului

    Zerul rezulta in procesul tehnologic de preparare a diferitelor tipuri de branzeturi. S-a constatat ca daca

  • Extensiile de par
    Extensiile de par

    Daca v-ati dorit sa aveti parul mai lung sau cu mai mult volum, atunci solutia o

  • Hidratare intensa pentru corp
    Hidratare intensa pentru corp

    Hidratarea intensa este foarte importanta pentru corp si de aceea, mai ales iarna, trebuie sa acorzi o atentie



Linkuri utile

  • TopFeminin este un proiect Zeplia.
  • HandleDroid, primiți alerte când un nume de utilizator dorit devine disponibil pe Twitter, Facebook sau Instagram.
  • Norel's Happy Hands, produse de mercerie, fire pentru tricotat și croșetat, jucării și decorațiuni handmade.


Discuții pe forum



Trimite o felicitare


coafuri

diete