Placinta cu mere

Placinta cu mere Ingrediente: Pentru aluat aveti nevoie de: 1 pachet de margarina, unt, 6 linguri de apa calda, faina cat cuprinde, un praf de sare.
Pentru umplutura: 2 kg mere, 5-6 linguri zahar, scortisoara.

Mod de preparare: Margarina, tinuta la temperatura camerei cateva ore, se pune intr-un castron si se sfarama bine cu furculita. Se adauga apa calda si se amesteca pana se obtine o pasta moale. Se pune faina cat cuprinde si se framanta bine coca. pana capata o consistenta mai tare. Se imparte aluatul imdoua jumatati si se intind cele doua jumatati pe o planseta pana presarata cu faina, pana cand foile vor avea forma si marimea tavii in care se va coace placinta.

Merele se spala, se curata de coaja si se dau prin razatoarea mare. Se pun intr-un vas, se adauga zaharul si scortisoara si se lasape foc mic, pana cand scade zeama, mestecandu-se din cand in cand cu o lingura de lemn. Tava se unge cu unt, se pune una din foi, peste ea merele racite, iar deasupra cealalta foaie de aluat. Se taie placinta in bucati si se baga la cuptorul incalzit. Se lasa la foc potrivit, cam o jumatate de ora.




Fii prima care comentează


Alte articole TopFeminin

  • Aplicarea autobronzantului
    Aplicarea autobronzantului Daca nu ai timp sa mergi la plaja sau esti alergica la razele UV poti aplica
  • Prajitura cu fructe
    Prajitura cu fructe

    Un adevarat deliciu, prajitura cu fructe este un desert ideal pentru orice ocazie si pentru orice

  • Budapesta
    Budapesta

    Calatoriile ocupa un loc important printre pasiunile tinerilor, dar si a persoanelor care doresc sa vada

  • Implanturile mamare
    Implanturile mamare Implanturile mamare se recomanda celor care au suferit o modificare a conturului si a marimii sanilor
  • Jocuri copii
    Jocuri copii

    Cele mai intalnite jocuri copii sunt cele care pun la incercare capacitatile intelectuale si de personalitate

  • Alimentatia gravidei
    Alimentatia gravidei

    Atunci cand este sanatoasa, o gravida poate sa manance absolut orice, dar sa nu faca abuzuri.