Pizza de cartofi

Pizza de cartofi

Daca vreti sa mancati o pizza si nu aveti timp sa iesiti in oras, sau aveti musafiri, iata o reteta foarte deliciosa si foarte rapida.

Aluatul este modificat, deoarece nu este unul clasic : faina, apa calduta, drojdie, sare si zahar, ci contine cartofi.

Se face aluatul din :

1/2 Kg. cartofi ; 1 lingura de faina ; 2 oua ; 100 g. branza ; sare ;  piper ; si putin patrunjel.

Mod de preparare:

Se fierb cartofii si se paseaza, se adauga faina, cele 2 oua, branza, putina sare si piper si se omogenizeaza pana se face o pasta.

Se pune unt sau ulei in tigaie si se adauga aluatul. Se lasa sa se coaca, dar numai pe partea din tigaie, deoarece nu se poate intoarce, pentru ca s-ar putea rupe.

 Se da la o parte tigaia si se orneaza cu rondele de rosii, jumatati de masline, salam sau carnaciori.

Se presara patrunjelul tocat si se mai pune cateva minute pe foc.

Se poate orna la final cu ketchup sau cascaval ras.

Pofta buna !





Fii prima care comentează


Alte articole TopFeminin

  • Surprinde-l de 8 Martie!
    Surprinde-l de 8 Martie!

    De 8 Martie, de ziua noastra, ar trebui sa fim rasfatate, sa primim flori si  cadouri

  • Refacerea dupa sarcina
    Refacerea dupa sarcina Tratamentele pentru refacerea dupa sarcina constau in marea lor majoritate in folosirea unor produse
  • Afectiuni ale ficatului
    Afectiuni ale ficatului Printre cele mai intalnite afectiuni ale ficatului se numara colecistita (inflamarea vezicii biliare) si hepatita. Colecistita
  • The Break-Up
    The Break-Up

    Filmul, transpunerea unei povesti romantice plina de neprevazut, reuseste sa pastreze pe parcursul celor 160 de

  • Tratament cu parafina pentru maini
    Tratament cu parafina pentru maini

    Un tratament foarte bun pentru maini este tratamentul cu parafina. Baia de parafina este o procedura

  • Tunsori
    Tunsori

    Cele mai la moda tunsori pentru acest an si in special pentru aceasta vara sunt tunsorile