Cartofi cu garnitura de ciuperci
Ingrediente:10 cartofi potriviti, 4 cepe, 3 morcovi, 400 g ciuperci, 5 catei usturoi, verdeata, ulei, sare, piper.
Cartofii se spala si se pun la fiert cu tot cu coaja. Ciupercile se spala si se pun la fiert 15 minute. Dupa ce s-au racit se scot din apa se taie in patru si se baga la cuptor. Separat se curata ceapa si se taie marunt, morcovii se spala si se dau prin razatoare, si se pun impreuna intr-o tigaie cu ulei incins. Se adauga sare si piper si se lasa sa se caleasca la foc mic, cca 10 minute. Dupa ce catofii s-au fiert se curata de coaja, si se scoate interiorul avad grija sa nu se strice. Miezul se adauga peste ceapa si morcovii gata caliti si se omogenizeaza bine, umplandu-se cartofii cu aceasta compozitie. Cand ciupercile sunt aproape gata rumenite, se adauga usturoiul tocat si verdeata. Cartofii umpluti se servesc calzi, cu garnitura de ciuperci si muraturi taranesti.
Tocanita de ciupeci
Ingrdiente: 500 g ciuperci proaspete, 2 cepe, rosii intregi conservate, 2 ardei, 2 morcovi, sare, piper, verdeata
Ciupercile se spala bine se taie si se pun la fiert cu un praf de sare. Ceapa se curata, se spala si se taie julien. Morcovii se spala se curata si se dau prin razatoare, ardeii se spala si se taie fasii. Morcovii, ceapa si ardeii se pun intr-o tigaie cu ulei la calit, se adauga sare si piper dupa gust, iar cand s-au rumenit se adauga rosiile intregi. Se mai lasa cateva minute si intreaga compozitie se adauga in cratita cu ciupercile care fierb. Se lasa sa fiarba pana scade, se adauga verdeata si se serveste cu gogosari murati.
Un remediu la indemana pentru ingrijirea tenului si pentru a-l rasfata dupa o zi friguroasa sunt
Cauzele sterilitatii la femei sunt multiple si tocmai din acest motiv un control regulat la medic
Asa cum poate am mai spus, dietele minune, care ne fac sa pirdem multe kilograme intr-un
Aceste tratamente cu alge pentru slabit au efecte spectaculoase impotriva celulitei. Algele (rosii, brune, verzi, albastre)
Mastile cosmetice preparate in casa au un efect benefic asupra pielii fetei fie ca sunt facute