Mancare de post cu castraveti

Mancare de post cu castraveti

Cum suntem in postul Pastelui si poate nu stiti ce sa mai gatiti, va propun o mancare de post cu castraveti foarte gustosa si usor de preparat, ingredientul principal, castravetii putand sa-i gasiti si in comert.

Ingrediente:

- castraveti / se poate si castraveti murati,

- ardei / ardei iute,

- sare,

- ulei,

- faina,

- si marar verde.

Mod de preparare:

Se curata castravetii de coaja, de preferat castraveti mai mari si se taie rondele fine / sau taiati feliute pe lungime, castraveti murati. Se sareaza potrivit castravetii (cei care nu sunt murati) si se lasa un sfert de ora sa se inmoaie, apoi se storc cu mana. Zeama nu se arunca. Se pun apoi castravetii si un ardei tocat / sau un ardei iute, la inabusit in ulei incins, cu putina apa, sau daca nu vreti, se poate si fara apa.

Se prepara intre timp un sos la rece: se amesteca faina cu ulei cat sa o cuprinda si treptat adaugam zeama stoarsa de la castraveti si apa calda, pana se obtine un sos care se pune peste castraveti.

Se mai fierbe putin mancarea cu sosul si se presara putin marar verde.

Se serveste cu garnitura de cartofi nature sau piure de cartofi.





Fii prima care comentează


Alte articole TopFeminin

  • Reflexoterapie
    Reflexoterapie

    Despre reflexoterepie se poate spune ca este o tehnica de masaj foarte veche si care are

  • Eragon
    Eragon Eragon este un film de aventura inspirat din romanul fantastic cu acelasi nume, al lui
  • Casatoria intre da si nu
    Casatoria intre da si nu

    Casatoria poate fi atat cel mai frumos lucru care ni se poate intampla in aceasta viata

  • Suplimente nutritive
    Suplimente nutritive

    Suplimente nutritive gasim atat sub forma de medicamente pe baza de vitamine si minerale, dar si

  • Machiajul perfect in functie de forma fetei
    Machiajul perfect in functie de forma fetei

    Machiajul perfect depinde intr-o masura foarte mare de forma fetei, dar si de efectele luminii si

  • Costume de baie 2007
    Costume de baie 2007

    Costumele de baie 2007 ofera o noua interpretare a imprimeurilor si culorilor, dar si a materialului



Linkuri utile

  • TopFeminin este un proiect Zeplia.
  • HandleDroid, primiți alerte când un nume de utilizator dorit devine disponibil pe Twitter, Facebook sau Instagram.
  • Norel's Happy Hands, produse de mercerie, fire pentru tricotat și croșetat, jucării și decorațiuni handmade.


Discuții pe forum



Trimite o felicitare


coafuri

diete