Drob

Drob Ingrediente:

Ficat, plamani, inima (de la un miel), o ceapa uscata, 2-3 legaturi de ceapa verde, 2 legaturi de patrunjel verde, 2 legaturi de marar verde, 6 oua, o cescuta ulei, pesmet, sare si piper dupa gust.

Mod de preparare:

Organele se spala si se pun la fiert in apa rece cu un praf de sare. Dupa ce au fiert bine se scot si se lasa la racit. Separat se curata ceapa, se spala si se taie in 4 bucati. Mararul si patrunjelul se spala si se taie marunt. Organele (racite in prealabil), ceapa si verdeata se dau prin masina de tocat (sau se maruntesc cu ajutorul robotului de bucatarie). Se adauga 4 oua intregi, uleiul, sarea si piperul si se amesteca bine, pana la omogenizare.

Se unge o tava inalta cu ulei, se tapeteaza cu pesmet ( un strat mai gros de pesmet) si se pune intreaga compozitie in tava. Se baga la cuptor si se coace la foc mic aproximativ o jumatate de ora. Se scoate tava si se pun pe deasupra 2 oua batute si verdeata tocata marunt si se mai lasa pana se rumeneste stratul de deasupra. Se serveste rece cu diverse garnituri.

Pofta buna!




Fii prima care comentează


Alte articole TopFeminin

  • Regimul alimentar caracteristic grupei sanguine AB
    Regimul alimentar caracteristic grupei sanguine AB

    Persoanele care au grupa sanguina AB au un aparat digestiv care a luat atat din calitatile

  • Mucenici
    Mucenici

    Mucenici sau Macinici, este o sarbatoare care anunta inceputul mosilor de primavara si se serbeaza pe

  • Gene false
    Gene false Daca vrei sa-ti aplici gene false trebuie sa stii cateva trucuri pentru ca rezultatul sa fie
  • Piure de morcovi
    Piure de morcovi

    Pentru ca alimentatia celor mici este foarte pretentioasa, in randurile care urmeaza va propun cateva retete

  • Dieta `calorii negative`
    Dieta `calorii negative`

    Dieta "calorii negative" este recomandata in cazul in care nu mai puteti tine o dieta obisnuita. Ea se refera

  • 6 semne sigure că partenerul te minte
    6 semne sigure că partenerul te minte Ți se întâmplă tot mai des să ai dubii atunci când vine vorba de sinceritatea partenerului


Linkuri utile

  • TopFeminin este un proiect Zeplia.
  • HandleDroid, primiți alerte când un nume de utilizator dorit devine disponibil pe Twitter, Facebook sau Instagram.
  • Norel's Happy Hands, produse de mercerie, fire pentru tricotat și croșetat, jucării și decorațiuni handmade.


Discuții pe forum



Trimite o felicitare


coafuri

diete