Aperitive pentru masa de Paste

Aperitive pentru masa de Paste

Am prezentat retete de oua umplute, de pasca, de drob, dar in randurile ce urmeaza va voi prezenta cateva aperitive pentru masa de Paste, aperitive care contin oua medalion, dar si saleuri cu branza.

OUA MEDALION

Ingrediente: 6 oua, 1 kg de cartofi, 300 g de costita (impanata), 300 g de castraveciori acri, 300 g de maioneza, mustar, piper, sare, salata verde si patrunjel.

Mod de pregatire:

Spalati bine cartofii si fierbeti-i. Cand sunt bine fierti, curatati-i de coaja si taiati-i feliute. Apoi intr-un castron amestecati cartofii cu costita taiata in cuburi mici, cu castraveciorii dati pe razatoare si bine storsi si cu maioneza. Puneti dupa gust sarea si piperul.

Omogenizati amestecul si cu ajutorul unei cupe de metal sau cu ajutorul unui castronas formati medalioane pe care le puneti pe un platou. Din oua, pregatiti in apa clocotita si usor sarata, in care ati pus si o lingurita de otet, ochiuri romanesti. Peste fiecare medalion, puneti cate un ou astfel pregatit, ornati cu cate o boaba de piper sau maioneza si frunze de salata verde si patrunjel.

SALEURI CU BRANZA

Ingrediente: 200 g de unt, 200 g branza de vaci, 200 g de faina, 1 ou, 50 g de cascaval.

Mod de preparare:

Pasati foarte bine branza de vaci si adaugati-o peste untul frecat spuma, cu faina si un varf de cutit de sare. Amestecati bine pana obtineti o pasta omogena pe care il lasati acoperit la rece 2-3 ore.

Din acest aluat intindeti o foaie groasa de aproximativ 1/2 cm pe care o taiati cu un cutit sau cu o ruleta, in fasii lungi de 8-10 cm si late de 1.5 - 2 cm.

Ungeti saleurile cu ou batut, adaugati cascaval ras pe deasupra si bagatile la cuptor, la un foc potrivit, timp de 10-15 min.





Fii prima care comentează


Alte articole TopFeminin

  • Moda anului 2007
    Moda anului 2007

    Anul 2007 se pare ca este anul in care femeia voluptoasa cu forme apetisante este din

  • Mihai Albu
    Mihai Albu

    Cunoscut pentru colectiile spectaculoase de incaltaminte si de marochinarie, Mihai Albu a reusit sa se impuna

  • Tratamente de infrumusetare la aBeauty clinique Galati
    Tratamente de infrumusetare la aBeauty clinique Galati Centrul de estetica corporala si faciala aBeauty clinique din Galati, parte a grupului Agress, ofera
  • Rinoplastia, solutia problemelor respiratorii
    Rinoplastia, solutia problemelor respiratorii Conform unui studiu, 80% dintre persoane se nasc cu deviatie de sept deoarece septul nazal este
  • Clarinol
    Clarinol Clarinol este un supliment alimentar pe baza de acid linoleic conjugat compus ce  impedica depunerea grasimilor
  • Fuste pentru vara 2007
    Fuste pentru vara 2007

    Fusta este articolul care da feminitate persoanelor de sex feminin, indiferent daca aceasta este mini, medie



Linkuri utile

  • TopFeminin este un proiect Zeplia.
  • HandleDroid, primiți alerte când un nume de utilizator dorit devine disponibil pe Twitter, Facebook sau Instagram.
  • Norel's Happy Hands, produse de mercerie, fire pentru tricotat și croșetat, jucării și decorațiuni handmade.


Discuții pe forum



Trimite o felicitare


coafuri

diete