Mancare de post cu castraveti

Cum suntem in postul Pastelui si poate nu stiti ce sa mai gatiti, va propun o mancare de post cu castraveti foarte gustosa si usor de preparat, ingredientul principal, castravetii putand sa-i gasiti si in comert.

Ingrediente:

- castraveti / se poate si castraveti murati,

- ardei / ardei iute,

- sare,

- ulei,

- faina,

- si marar verde.

Mod de preparare:

Se curata castravetii de coaja, de preferat castraveti mai

Miel la cuptor

Pe orice masa traditionala de Paste trebuie sa fie oua vopsite, pasca, drob si miel la cuptor si pentru acesta va propun o reteta delicioasa si usor de preparat, cu multe condimente si mirodenii, pe care le puteti gasi foarte usor in comert.

Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 1 bucata de carne de miel, de aproape 2,5 kg.

- 2 linguri de rozmarin proaspat si taiat sau uscat si pisat

Reteta cozonac

Pe masa de Pasti, pe langa traditionalele oua rosii, pasca si drob de miel se pun si cozonaci. Iata o reteta de cozonac, usor de preparat si foarte savuroasa.

Ingrediente:

- 2-3 cani de faina;

- un sfert de lingurita de sare;

- 1 cub de drojdie;

- 3- 5 oua;

- 1-2 cani de lapte;

- 1 lingura de unt topit sau margarina topita;

- nuca, cacao, stafide, rahat si rom.

Mod de

Legume cu cabanos

Daca doriti sa pregatiti ceva gustos pentru familie sau musafiri, puteti opta pentru legume cu cabanos, pentru 4 portii.

Pentru pregatire, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 300 g cabanos, 500 g ardei gras, galben si rosu (sau puteti opta doar pentru un fel), 250 g fasole fiarta, 200 g porumb fiert, 1/2 ceapa, 1 legatura marar sau patrunjel, 1 salata creata, 1 lingura ulei, 1 plic de supa instant (125

Reteta mucenici (macinici)

Fiindca pe 9 martie se sarbatoresc cei 40 de Mucenici (cei 40 de Sfinti mucenici sarbatoriti in calendarul bisericesc, care au fost jertfiti pentru credinta lor in Sevastia) gospodinele pregatesc o reteta de mucenici sau macinici, pe care ii impart  la biserica, prin vecini si care se servesc in acesta zi in familie.

Mucenicii sunt preparati diferit de la o zona a tarii la alta.

In Moldova, se face un aluat