Mancaruri de post

Cartofi cu garnitura de ciuperci

Ingrediente:10 cartofi potriviti, 4 cepe, 3 morcovi, 400 g ciuperci, 5 catei usturoi, verdeata, ulei, sare, piper.

Cartofii se spala si se pun la fiert cu tot cu coaja. Ciupercile se spala si se pun la fiert 15 minute. Dupa ce s-au racit se scot din apa se taie in patru si se baga la cuptor. Separat se curata ceapa si se taie marunt, morcovii se spala

Supe de post

Va propun cateva retete de supe de post, usor de facut, hranitoare si gustoase, care va vor incalzi in zilele friguroase din Postul Craciunului.

Supa crema de dovlecei

Ingrediente: 5 dovlecei, 2 linguri  faina, marar, patrunjel, sare;

Dovleceii pot fi proaspeti, dar si congelati inca din timpul verii. Curatati-i si taiati-i in cubulete mici, si puneti-i la fiert. Se adauga sare dupa gust si se lasa pana sunt fierti bine. Separat se face un

Trandafirul japonez

Trandafirul japonez, sau Camellia japonica, este un arbust originar din Tara Sorelui Rasare si a fost adus in Europa inca in secul al XVIII-lea. Frumusetea acestei plante este data de aspectul deosebit al florilor, mai ales ca ne putem bucura de ele in sezonul rece, atunci cand cele mai multe plante decorative intra in perioada de repaus.

Unii trandafiri japonezi incep sa infloreasca din luna octombrie si au flori pana in

Compoturi

Urmatoarele retete de compoturi se aplica pentru toate fructele, doar modul de pregatire al acestora difera.

Pentru a prepara compot de prune aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 5 kg de prune, 1 kg zahar, 3 l apa, 2 cuisoare, o lingura de scortisoara si un plic de vanilie.

Mod de preparare:

Intr-un vas de 6-7 l se toarna apa si se adauga zaharul, cuisoarele, scortisoara si vanilia. Dupa ce zaharul se topeste

Plante exotice

In categoria plante exotice intra acele plante care au o inaltime intre 1 si 3 m, cu frunze de forma alungita si cu un design inconfundabil. Sunt foarte estetice si se dezvolta foarte bine in ghivece. 

Aceste plante au nevoie de spatiu si de conditii minime de ingrijire. Este necesar sa fie asezate in farfurii cu apa, pe un strat de pietricele. Apa se adauga si in ghiveci si se pulverizeaza si pe