Catina, un redutabil remediu pentru multe boli

Catina, un redutabil remediu pentru multe boli

Denumirea stiintifica a catinei este Hippophae rhamnoides si este specie ce apartine Familiei Elaeagnaceae. O gasim atat pe malul raurilor cat si pe coastele rapoase. In unele regiuni mai este cunoscuta sub denumirea de catina alba.

De la catina se folosesc fructele. Daca in timpul verii fructele, nefiind coapte suficient, au un gust acru, spre sfarsitul toamnei capata o aroma deosebita asemanatoare ananasului. Mai trebuie spus faptul ca, fructele pot rezista pe ramuri pana la inceputul primaverii reusind sa faca fata gerului napraznic din timpul iernii.

Fructul de catina este practic un concentrat de energie prin continutul ridicat in vitamine, minerale, oligoelemente. Predomina vitamina C, o serie de pigmenti carotinoidici, un ulei gras, vitaminele B1 si B2, acidul folic, acizi grasi si fitosterol, acid nicotinic, o serie de uleiuri volatile. Datorita acestei compozitii complexe, catina este considerata, pe buna dreptate, o polivitamina naturala.

Fructele de catina se pot consuma sub diverse forme. Se prepara siropuri, gemuri, sucuri, lichioruri, vinuri. Sucul proaspat se obtine prin zdrobirea fructelor si trecerea lor printr-o sita inoxidabila, pentru indepartarea samburilor. Se pot face combinatii intre sucul de morcovi si cel de catina obtinandu-se bauturi extrem de sanatoase si recomandate a fi consumate mai ales in anotimpul rece, cand organismul uman este supus la o serie de viroze, gripe, raceli.

Daca la sucul proaspat de catina se adauga fie zahar, fie mire se poate obtine un sirop care se pastreaza in sticle, la loc racoros si intunecat si se consuma in diverse cure, nu mai mult de 4-5 lingurite pe zi.

Ceaiul de catina, preparat din fructe uscate, are un gust placut si se poate consuma in avitaminoze si nu numai. Poate fi indicat in stari diareice, in unele boli de piele, in reumatism.

Catina este recomandata in urmatoarele boli si afectiuni:

  • gripa, guturai, sensibilitate la raceli
  • hepatita
  • anemie
  • colita
  • ateroscleroza
  • alcoolism si tabagism




  • Comentarii

    • 0 0
      Anonim
      in ce zone este catina
    • 7 1
      dana
      Catina e super,mai ales pentru copiii mei.

    Adaugă un comentariu


    Alte articole TopFeminin

    • Un look proaspat pentru 8 martie
      Un look proaspat pentru 8 martie De 8 martie trebuie sa aratam de nota 10. Machiajul, tunsoarea vestimentatia toate trebuie alese cu
    • Terapie geotermala
      Terapie geotermala

      Cea mai mare noutate in materie de masaj si tratamente antistres este folosirea in combinatie a

    • Lactacyd Femina
      Lactacyd Femina Am învăţat de-a lungul timpului că fiecare părticică a corpului are nevoie de atenţie deosebită pentru
    • Tratarea acneei
      Tratarea acneei

      Foarte multe persoane si in special adolescentii sufera de acnee sau cosuri si puncte negre iar in

    • Piercing in limba
      Piercing in limba

      Cei care vor un piercing in limba trebuie sa stie inca de la inceput ca se

    • Desert racoritor din fructe de padure
      Desert racoritor din fructe de padure Este vara, este cald si presupun ca doriti sa gustati ceva dulce si cel mai indicat