Total afisari: 31235420
Vizitatori Online: 8
 
  Prima Pagina   »  Dieta  »  Nutritie
Fructele si legumele, izvor de sanatateFructele si legumele, izvor de sanatate

Atat fructele cat si legumele constituie o sursa impotanta de elemente nutritive, cele mai importante fiind vitaminele si mineralele. Consumul zilnic de fructe si legume proaspete este recomandat atat persoanelor sanatoase dar mai ales celor care sufera de diverse avitaminoze.


Legumele contin aproximativ 80% apa si sunt sarace in glucide, lipide si proteine. Cel mai mare continut este in vitamina C dar si in caroten. Avand in vedere faptul ca organismul uman nu este in masura sa sintetizeze vitamina C, aportul de vitamina C este foarte important. Vitamina C se gaseste mai ales in frunzele verzi cum sunt cele de patrunjel, leustean, marar, telina, spanac, stevie, dar si in ardei, ceapa verde, cartofi.


Consumul de legume proaspete este mult mai indicat, deoarece prin prelucrare termica acestea pierd o mare parte din constituentii nutritivi. Pe langa cantitatea ridicata de vitamina C legumele mai contin si alte vitamine si minerale esentiale bunei functionari a organismului:

  • Carotenul (provitamina A) se gaseste in morcovi, carote, ridichi, sparanghel

  • Vitamina E se gaseste in: fasole si mazare verde, varza, spanac, sfecla rosie

  • Vitamina K se gaseste in: spanac, loboda, urzici, conopida

  • Potasiul se gaseste in: morcovi, salata, rosii, castraveti

  • Calciul se gaseste in: sfecla, spanac

  • Fierul se gaseste in: patrunjel, urzici, spanac, papadie

  • Fosforul se gaseste in seminte

  • Fructele se caracterizeaza prin bogatia lor in apa, saruri minerale, vitamine, celuloza. Prin faptul ca au un continut scazut in proteine si glucide, fructele au o valoare energetica scazuta si sunt recomandate atunci cand vrem sa scapam de cateva kilograme. Ca si legumele, fructele contin vitamine: vitamina C, B1, B2 si saruri minerale precum potasiu, calciu, fier, iod, fosfor. Printre actiunile terapeutice ale fructelor se numara actiunea laxativa (datorita continutului de celuloza), actiunea mineralizanta, vitaminizanta, actiune diuretica (datorita continutului ridicat in apa).


    Continutul in vitamine al fructelor:

  • vitamina C se gaseste in: portocale, lamai, mere, pere, afine

  • Vitamina E se gaseste in : migdale, nuci

  • Vitamina A se gaseste in: lamai, portocale, ananas, grapefruit, caise

  • Vitamina B se gaseste in: banane, struguri, portocale, pere, migdale

  • Asteptam comentariile voastre.






    Alte articole TopFeminin
    Modele de unghiiModele de unghii
    Modele de unghii se refera de obicei la pictura pe unghii, la noi desene pentru infrumusetarea
    Prajituri gustoase si foarte rapide !Prajituri gustoase si foarte rapide !

    SAVARINA

    Ingrediente : 12 oua, 12 linguri de zahar farin, 12 linguri de pesmet, 2 linguri de

    Un periaj corect,  un zambet fara cusurUn periaj corect, un zambet fara cusur

    Un periaj adecvat, trebuie făcut de cel puţin două ori pe zi - cel de seară

    Premiile OscarPremiile Oscar

    Cea de-a 79-a editie a decernarii mult ravnitelor premii ale Academiei Americane de Film- Premiile Oscar, a avut

    Ingrijirea parului cu miere de albineIngrijirea parului cu miere de albine
    Ingrijirea parului cu miere de albine este o metoda naturista foarte eficienta in ameliorarea si vindecarea
    Radiofrecventa, tratament pentru vergeturiRadiofrecventa, tratament pentru vergeturi
    Radiofrecventa ofera o imbunatatire a aspectului pielii, prin estomparea si decolorarea vergeturilor, acestea devenind mai putin
     
    micsorare/ridicare sani
    Pastile pentru slabit
    Candida
    caderea parului
    VARICE PE SANI!!!!
    Rinoplastie
    sani mici
    CUM SLABIM CEL MAI BINE!
    Am scapat de celulita cu Cellinea!
    Ce purtam in 2013?
    intra si tu pe forum!




    TheNewThing.ro: blogul de gadgeturi, tehnologie și lifestyle.

    > vizualizeaza toate felicitarile  
    coafuri
    diete
     
    eGhid.ro Links24.ro TopBanking.ro