Diete, diete
Asa cum poate am mai spus, dietele minune, care ne fac sa pirdem multe kilograme intr-un timp record nu sunt nici pe departe un lucru de luat in seama. Alimentatia echilibrata, asociata cu un program riguros de activitate fizica sunt cheia succesului. Nu va lasati impresionate de toti "specialistii" care va indeamna sa renuntati la aproape toate alimentele producandu-se astfel un dezechilibru nutritional. In primul rand ca nu sunt doua organisme identice, iar in al doilea rand cred ca fiecare stie foarte bine ce alimente il ajuta si nu are rost sa ne supunem organismul la un astfel de chin pentru ca ar putea reactiona intr-un mod cu totul gresit. In loc sa scapati de cele cateva kilograme in plus, veti constata ca dupa ce ati incheiat dieta veti pune la loc nu numai kilogramele pirdute si inca multe altele.
Ceea ce se stie cu siguranta ca face foarte bine tuturor este consumul de apa. Incercati sa beti cel putin doi litri de apa in fiecare zi. De asemenea tot un lucru de luat in seama si demonstrat de adevaratii specialisti este faptul ca atunci cand vrem sa pierdem in greutate trebuie ca 2 treimi din cantitatea totala de alimente pe care le mancam intr-o zi sa fie consumate inainte de ora 14. Cina trebuie sa fie saraca in calorii, usor de digerat, iar ultima gustare trebuie luata cu cel putin trei ore inainte de culcare. Fructele sarace in calori cum sunt merele, kiwi, portocalele, grapefruitul nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia zilnica.
Specialistii in adevaratul sens al cuvantului, si aici ma refer la cei care au studii de specialitate, au unele retineri pentru recomandarea anumitor "produse minune".
In aceasta categorie intra si ceaiurile pentru slabit si toate produsele pe baza de plante. In primul rand ca cele mai multe nu sunt certificate. Continutul exact al substantelor chimice nu este foarte bine cunoscut. Actiunea terapeutica se banuieste a fi una dar putem avea surprize si efectul lor asupra organismului poate fi nociv putandu-se ajunge la o intoxicatie care de multe ori nu mai poate fi tratata. De aceea sfatul de baza este consultarea medicului nutritionist inainte de a incepe folosirea unor astfel de produse pentru slabit. Este singurul in masura sa va poata spune daca este bine sau nu sa incepeti o astfel de dieta.
Nu fiti tentate de produsele care sunt sarace in grasimi. Acestea contin de obicei putine calorii, dar exista pe piata numeroase alimente, carora in timpul procesului tehnologic de preparare le sunt adaugate numerosi aditivi cum ar fi zaharul sau diferite substante pe baza de fluor pentru a da savoare si gust produselor. Deci adaosul de diverse substante duce la cresterea continutului de calorii. Ar fi bine sa cititi foarte atent continutul de calorii la 100g de produs pentru a nu avea surprize neplecute chiar daca alimentul este incadrat in categoria celor sarace in grasimi.
Cu privire la consumul de alune, arahide si nuci s-a inteles gresit ca acestea trebuie eliminate din alimentatie deoarece sunt bogate in grasimi. Au intr-adevar un continut ridicat de lipide si fosfolipide dar atunci cand sunt consumate in cantitati mici nu aduc decat un beneficiu organismului. Ele contin fibre, minerale, magneziu, cupru si o multime de antioxidanti care lupta cu radicalii liberi. Dupa cum stiti una din cauzele majore ale aparitiei cancerului este nivelul ridicat de radicali liberi.
O alta greseala facuta in alimentatie si pe care specialistii incearca sa o repare este cea cu privire la eliminarea consumului de carne, deoarece aceasta ar fi bogata in colesterol garasimi saturate si substante nocive. Atunci cand consumam carne vizibil bogata in grasimi cele spuse isi gasesc explicatia, dar cand se consuma in special muschi de vita, carne de pui(piept) carne de peste si chiar carne slaba de porc lucrurile stau cu totul altfel. Carnea este un aliment de baza, el nu trebuie eliminat din alimentatia noastra si din contra consumul de carne aduce un aport crescut de proteine (sursa de energie) si de minerale cum sunt fierul si zncul.
In concluzie, consumul rational de alimente, din tote grupele piramidei alimentatiei corecte, nu va poate aduce decat un beneficiu pentru organism. Va recomand consultarea medicului inaite de inceperea oricarei diete. Este cel mai in masura sa va pota da sfaturi cu privire la alimentatia corecta.
Asteptam comentariile voastre.
