Prajitura streitt

Prajitura streitt

Prajitura streitt este numai buna pentru zilele festive, aniversari si pentru musafiri.

Blatul se prepara din : 150 g de zahar tos, 150 g de nuca macinata, 5 albusuri si o lingura de faina.

 Mod de preparare: Se bat albusurile singure, apoi se adauga treptat zaharul si se bat in continuare pana cand albusul devine mai batos. Se adauga nuca si la urma o lingura de faina. Se coace intr-o tava, de preferat dreptunghiulara - tava de aragaz, unsa cu ulei sau unt si tapetata cu faina, la foc iute. Dupa ce este scos de la cuptor, blatul se taie in doua felii si urmeaza sa preparati crema : 5 oua intregi, 200 g de zahar, 300 g de margarina si cacao.

Mod de preparare: Se pun la foc mic ouale si zaharul, intr-o cratita pe o tabla, pana se face o crema ca o smantana groasa si se amesteca mereu. Se ia de pe foc si se adauga 250-300 g margarina fierbinte. Se adauga cacao sau ness, aproximativ 50 g.

Dupa ce totul s-a racit, se freaca bine pana se face o spuma. Se pune crema intre cele doua foi si pe deasupra se orneaza cu frisca, ciocolata rasa sau numai cu zahar pudra amestecat cu vanilie. Se taie in forma patrata sau romburi, dupa cum doriti.

Pofta buna !





Fii prima care comentează


Alte articole TopFeminin

  • Par suplu, fara varfuri despicate
    Par suplu, fara varfuri despicate Ingrijirea speciala a parului in perioadele cu temperaturi extreme, cum sunt cele din timpul iernii si
  • Regimul alimentar caracteristic grupei sanguine A
    Regimul alimentar caracteristic grupei sanguine A

    Persoanele care fac parte din aceasta categorie au in general un aparat digestiv sensibil. De aceea

  • Carenta de vitamine
    Carenta de vitamine

    Carenta de vitamine se manifesta prin afectiuni grave la nivelul pielii, la nivelul organelor interne, prin

  • Frappe cu inghetata
    Frappe cu inghetata

    Un cafe frappe merge de minune in zilele calduroase de vara. Asa ca va propunem o

  • Trigliceridele
    Trigliceridele

    Trigliceridele reprezinta depozitul de resurse energetice al organismului uman. Acestea se gasesc sub forma de grasimi,

  • Rochii de mireasa
    Rochii de mireasa

    Pentru fiecate dintre noi, nunta este un eveniment extrem de important. Daca este sau nu cel