Placinta cu mere

Placinta cu mere Ingrediente: Pentru aluat aveti nevoie de: 1 pachet de margarina, unt, 6 linguri de apa calda, faina cat cuprinde, un praf de sare.
Pentru umplutura: 2 kg mere, 5-6 linguri zahar, scortisoara.

Mod de preparare: Margarina, tinuta la temperatura camerei cateva ore, se pune intr-un castron si se sfarama bine cu furculita. Se adauga apa calda si se amesteca pana se obtine o pasta moale. Se pune faina cat cuprinde si se framanta bine coca. pana capata o consistenta mai tare. Se imparte aluatul imdoua jumatati si se intind cele doua jumatati pe o planseta pana presarata cu faina, pana cand foile vor avea forma si marimea tavii in care se va coace placinta.

Merele se spala, se curata de coaja si se dau prin razatoarea mare. Se pun intr-un vas, se adauga zaharul si scortisoara si se lasape foc mic, pana cand scade zeama, mestecandu-se din cand in cand cu o lingura de lemn. Tava se unge cu unt, se pune una din foi, peste ea merele racite, iar deasupra cealalta foaie de aluat. Se taie placinta in bucati si se baga la cuptorul incalzit. Se lasa la foc potrivit, cam o jumatate de ora.




Fii prima care comentează


Alte articole TopFeminin

  • Noutati cosmetice in toamna 2007
    Noutati cosmetice in toamna 2007

    Gama de noutati cosmetice in toamna 2007 va vor face sa radiati de frumusete, sa aveti gene

  • O coafura noua, un look nou !
    O coafura noua, un look nou !

    Opteaza pentru o noua coafura, care iti poate schimba look-ul, aratand incantatoare daca te-ai saturat sa

  • Terapie geotermala
    Terapie geotermala

    Cea mai mare noutate in materie de masaj si tratamente antistres este folosirea in combinatie a

  • Vitaminele si proteinele
    Vitaminele si proteinele

    Vitaminele si proteinele sunt cele mai importante pentru organismul uman si fara acestea am fi predispusi

  • Clarinol
    Clarinol Clarinol este un supliment alimentar pe baza de acid linoleic conjugat compus ce  impedica depunerea grasimilor
  • Accesorii pentru vara 2013
    Accesorii pentru vara 2013 Va prezentam o serie de accesorii la moda pentru vara 2013 precum si sugestii despre cum