Friptura de miel la tava

Friptura de miel la tava

Se apropie sarbatorile de Paste si asa cum spune traditia pe masa fiecaruia trebuie sa fie friptura de miel, oua rosii, drob, cozonac. Pentru cele care tin foarte mult la masa traditionala le voi propune o reteta pentru a prepara friptura de miel. Foarte multi apreciaza gustul deosebit al carnii de miel, asa ca va nimic nu poate fi mai bun decat o friptura de miel la tava.

Ingrediente:

3kg pulpa de miel, usturoi (7 catei), ulei, sare, piper

Mod de preparare

Carnea de miel spalata si curatata se impaneaza cu usturoi, dupa care se presara cu sare si piper. Se aseaza intr-o tava ( de preferinta inalta), se pune uleiul si o cana de apa rece. Se baga tava la cuptor, la foc mic si din cand in cand carnea se stropeste cu zeama lasata in tava. Se rumeneste bine pe ambele parti si se serveste calda cu diverse garnituri. Merge  de minune o salata verde cu ridichii si ceapa verde.





Fii prima care comentează


Alte articole TopFeminin

  • Metode naturiste pentru a scapa de matreata
    Metode naturiste pentru a scapa de matreata

    Matreata apare ca urmare a unei activitati intense a glandelor sebacee ale pielii capului. Astfe, la acest

  • Rochii de seara
    Rochii de seara

    Cele mai cautate rochii de seara sunt cele care imbina materialele pretioase, precum matasea si voalul,

  • De ce plange bebelusul tau?
    De ce plange bebelusul tau?

    Pentru o tanara mamica, plansul copilului este mai mereu un motiv de ingrijorare. Pentru a fi

  • Bai de aburi pentru ingrijirea tenului
    Bai de aburi pentru ingrijirea tenului

    Un remediu la indemana pentru ingrijirea tenului si pentru a-l rasfata dupa o zi friguroasa sunt

  • Pictura pe unghii
    Pictura pe unghii

    Pictura pe unghii poate fi considerata o adevarata arta. Aspectul unghiilor se imbunatateste, iar efectul nu

  • Cervicita
    Cervicita Cervicita este practic inflamatia uterului. Poate fi localizata atat la nivelul colului uterin dar si la