Un cafe frappe merge de minune in zilele calduroase de vara. Asa ca va propunem o reteta usor de preparat care va va racori si va va da o stare de bine atunci cand caldura va topeste.

Ingrediente (pentru 2 persoane): 6-7 lingurite cu ness, 4-5 lingurite zahar, 4 cupe de inghetata cu cacao, 70 g frisca, apa rece, cuburi de gheata, ciocolata amaruie (sau fructe) pentru ornat.

Mod de preparare: ness-ul se freaca bine cu zaharul si cu 2 linguri de apa. Dupa ce compozitia capata forma unei spume, se adauga 350 ml de apa rece si amestecati bine.  Se pregatesc 2 pahare de 200 ml si se adauga in mod egal amestecul ness, apa zahar. Se pun cate doua cupe de inghetata in fiecare pahar si de asemenea 2-3 cuburi de gheata. Se orneaza cu frisca si ciocolata rasa.