Cozonac cu nuca si pere pentru diabetici


Cozonac cu nuca si pere pentru diabetici

Foarte multe persoane se confrunta cu diabetul, care este o boala grava, care ataca lent si care necesita o alimentatie foarte stricta si destul de severa, fara dulciuri in exces,  grasimi si sucuri acidulate. Prin urmare, in randurile care urmeaza va propun o reteta de cozonac cu nuca si pere pentru diabetici, care se prepara cu zaharina si anumite ingrediente dietetice.

Ingrediente:

- 400 g faina, 1/2 lingurita de sare, 30 g drojdie, 90 g sirop dietetic, 300 ml de lapte degresat, 25 g ciocolata amaruie dietetica, 200 g miez de nuca, 300 g gris, 1/2 lingurita scortisoara, 20 g unt, 180 g pere, 1 lingura suc lamaie, 100 g fructe uscata, 1/4 lingurita zaharina lichida pentru diabetici.

Mod de preparare: Amestecati faina cu sarea. Puneti intr-un castron drojdia, 50 g sirop, 4 linguri de lapte caldut, putina faina si amestecati si apoi adaugati-le peste faina. Lasati 15 minute sa creasca (dospeasca) si framantati si apoi mai lasati 30 de minute la crescut.

Puneti in acest timp la foc restul de lapte, 40 g de sirop, gris, scortisoara, ciocolata si nuca macinata. Dupa ce se raceste adugati untul.

Curatati perele, taiati-le cubulete si stropitile cu suc de lamaie. Adaugati-le peste nuca, impreuna cu zaharina si fructele uscate taiate mic.

Intindeti coca si adaugati umplutura, apoi rulati cozonacul si puneti-l in forma. Lasati-l sa creasca 20 de minute apoi bagati-l la cuptor circa 1 h.

Pofta buna !





Comentarii

Adaugă un comentariu


Alte articole TopFeminin

  • Agnes Toma
    Agnes Toma

    Unul dintre cele mai importante evenimente din viata noastra este nunta.  Pentru noi femeile, alegerea rochiei de

  • Cum poti evita conflictele la locul de munca
    Cum poti evita conflictele la locul de munca Conflictele la locul de munca apar cel mai adesea in perioadele foarte incarcate ca volum de
  • Tae-bo pentru fesieri
    Tae-bo pentru fesieri

    Tae-bo a devenit unul dintre sporturile cele mai practicate in toata lumea, datorita efectului lui asupra

  • Prajitura streitt
    Prajitura streitt

    Prajitura streitt este numai buna pentru zilele festive, aniversari si pentru musafiri .

    Blatul se prepara din

  • Modele de unghii
    Modele de unghii Modele de unghii se refera de obicei la pictura pe unghii, la noi desene pentru infrumusetarea
  • Avort
    Avort

    Despre avort se poate spune ca reprezinta intreruperea sarcinii inainte de perioada de viabilitate a fatului.