Total afisari: 34087221
Vizitatori Online: 11
 
  Prima Pagina   »  Casa si bucatarie  »  Retete
Baclava si sarailieBaclava si sarailie

In Postul Pastelui avem nevoie de mancaruri variate care sa ne faca sa trecem usor peste zilele de post. Prajiturile de post precum baclavaua si sarailiile sunt un deliciu pentru mesele de duminica in familie.


Baclava


Ingrediente: foi de placinta(2 pachete), margarina sau ulei, 500 g nuca macinata, 2 lingurite scortisoara;


Pentru sirop: 2 cesti zahar, 2 cesti apa, 2 linguri miere, scortisoara;


Se ia o tava, se aseaza foile (4 foi) unse fiecare cu o lingura de ulei/margarina. Se pun restul de foi una cate una (pastrati 4 foi pentru a le pune deasupra) care se ung si peste care se presara nuca macinata si scortisoara. Se aseaza la sfarsit cele patru foi unse si ele,fiecare in parte, cu ulei sau margarina. Se stropeste cu putina apa foaia de deasupra, se taie in patrate si se baga la cuptor. Se lasa cam o ora, timp in care se prepara siropul. Ingredientele pentru sirop se pun la fiert cam 5 minute. Cand baclavaua s-a racit se toarna siropul (fierbinte) pe toata suprafata.


Sarailie:


Ingrediente: foi de placinta (2 pachete), 500 g nuca macinata, scortisoara, ulei/margarina.


Sirop: 2 cesti de zahar, 2 cesti apa, 1 ceasca miere, 1 lingurita de zeama de lamaie, 1 lingurita de coaja de lamaie.


Foile de placinta, nuca amestecata cu scortisoara se impart in trei parti egale pentru a face trei rulouri. Se iau foile se ung fiecare cu margarina/ulei se aseaza una peste alta, si se pune 1/3 din compozitia de nuca macinata. Se ruleza, i ar ruloul se imparte in trei. Se procedeaza la fel pentru restul de ingrediente. Se aseaza rulourile in tava, se baga la cuptor si la sfarsit se insiropeaza la fel ca si baclavaua.


Pofta buna!


Asteptam comentariile voastre.






Alte articole TopFeminin
Machiaj pentru sezonul toamna-iarna 2008-2009Machiaj pentru sezonul toamna-iarna 2008-2009
Machiajul pentru toamn- iarna 2008-2009 nu aduce nimic spectaculos ci doar pune cateva accente de culoare.
Varicele, dusmanul picioarelor frumoaseVaricele, dusmanul picioarelor frumoase
Temperaturile extreme de afara ne fac sa renuntam la hainele sobre, la pantalonii lungi si la
Cura pe baza de germeni de grauCura pe baza de germeni de grau

Graul germinat este extrem de important pentru starea de bine a organismului dat fiind continutul bogt

Sport si sanatateSport si sanatate

Miscarea este secretul longevitatii. Cei care practica cu regularitate sport au un tonus mai bun, radiaza

Ingrijirea tenului acneicIngrijirea tenului acneic

Ingrijirea tenului acneic trebuie sa fie delicata, cu produse speciale care sa nu irite si mai

Slabeste rapid in ianuarieSlabeste rapid in ianuarie

Sarbatorile au trecut si cu toatele vrem sa ne simtim bine, sa fim energice si sa

 
estetician bun
sani mici
micsorare/ridicare sani
Pastile pentru slabit
Candida
caderea parului
VARICE PE SANI!!!!
Rinoplastie
CUM SLABIM CEL MAI BINE!
Am scapat de celulita cu Cellinea!
intra si tu pe forum!




TheNewThing.ro: blogul de gadgeturi, tehnologie și lifestyle.

> vizualizeaza toate felicitarile  
coafuri
diete
 
eGhid.ro Links24.ro TopBanking.ro