Total afisari: 31948315
Vizitatori Online: 12
 
  Prima Pagina   »  Casa si bucatarie  »  Retete
Baclava si sarailieBaclava si sarailie

In Postul Pastelui avem nevoie de mancaruri variate care sa ne faca sa trecem usor peste zilele de post. Prajiturile de post precum baclavaua si sarailiile sunt un deliciu pentru mesele de duminica in familie.


Baclava


Ingrediente: foi de placinta(2 pachete), margarina sau ulei, 500 g nuca macinata, 2 lingurite scortisoara;


Pentru sirop: 2 cesti zahar, 2 cesti apa, 2 linguri miere, scortisoara;


Se ia o tava, se aseaza foile (4 foi) unse fiecare cu o lingura de ulei/margarina. Se pun restul de foi una cate una (pastrati 4 foi pentru a le pune deasupra) care se ung si peste care se presara nuca macinata si scortisoara. Se aseaza la sfarsit cele patru foi unse si ele,fiecare in parte, cu ulei sau margarina. Se stropeste cu putina apa foaia de deasupra, se taie in patrate si se baga la cuptor. Se lasa cam o ora, timp in care se prepara siropul. Ingredientele pentru sirop se pun la fiert cam 5 minute. Cand baclavaua s-a racit se toarna siropul (fierbinte) pe toata suprafata.


Sarailie:


Ingrediente: foi de placinta (2 pachete), 500 g nuca macinata, scortisoara, ulei/margarina.


Sirop: 2 cesti de zahar, 2 cesti apa, 1 ceasca miere, 1 lingurita de zeama de lamaie, 1 lingurita de coaja de lamaie.


Foile de placinta, nuca amestecata cu scortisoara se impart in trei parti egale pentru a face trei rulouri. Se iau foile se ung fiecare cu margarina/ulei se aseaza una peste alta, si se pune 1/3 din compozitia de nuca macinata. Se ruleza, i ar ruloul se imparte in trei. Se procedeaza la fel pentru restul de ingrediente. Se aseaza rulourile in tava, se baga la cuptor si la sfarsit se insiropeaza la fel ca si baclavaua.


Pofta buna!


Asteptam comentariile voastre.






Alte articole TopFeminin
Regimul alimentar caracteristic grupei sanguine ARegimul alimentar caracteristic grupei sanguine A

Persoanele care fac parte din aceasta categorie au in general un aparat digestiv sensibil. De aceea

Amenajeaza-ti garadina in stilul propriu!Amenajeaza-ti garadina in stilul propriu!

Cand caldura parca topeste totul in jur si oboseala dupa o zi de munca te rapune,

Masti cosmetice de varaMasti cosmetice de vara

Mastile cosmetice preparate in casa au un efect benefic asupra pielii fetei fie ca sunt facute

Cocteiluri la minutCocteiluri la minut

Imbinarea reusita a aromelor fac din cocteil o bautura savuroasa si apreciata mai ales in sezonul

Sfaturi pentru elimarea stresuluiSfaturi pentru elimarea stresului

Cea mai mare parte dintre femeile care muncesc sunt stresate la locul de munca din cauza

Educa-ti copilul pentru a avea o dantura frumoasa!Educa-ti copilul pentru a avea o dantura frumoasa!

Obiceiurile vicioase dobandite inca din copilarie, pot duce mai tarziu la anomalii foarte grave. Pentru ca

 
estetician bun
sani mici
micsorare/ridicare sani
Pastile pentru slabit
Candida
caderea parului
VARICE PE SANI!!!!
Rinoplastie
CUM SLABIM CEL MAI BINE!
Am scapat de celulita cu Cellinea!
intra si tu pe forum!




TheNewThing.ro: blogul de gadgeturi, tehnologie și lifestyle.

> vizualizeaza toate felicitarile  
coafuri
diete
 
eGhid.ro Links24.ro TopBanking.ro