Total afisari: 30906651
Vizitatori Online: 11
 
  Prima Pagina   »  Casa si bucatarie  »  Retete
Baclava si sarailieBaclava si sarailie

In Postul Pastelui avem nevoie de mancaruri variate care sa ne faca sa trecem usor peste zilele de post. Prajiturile de post precum baclavaua si sarailiile sunt un deliciu pentru mesele de duminica in familie.


Baclava


Ingrediente: foi de placinta(2 pachete), margarina sau ulei, 500 g nuca macinata, 2 lingurite scortisoara;


Pentru sirop: 2 cesti zahar, 2 cesti apa, 2 linguri miere, scortisoara;


Se ia o tava, se aseaza foile (4 foi) unse fiecare cu o lingura de ulei/margarina. Se pun restul de foi una cate una (pastrati 4 foi pentru a le pune deasupra) care se ung si peste care se presara nuca macinata si scortisoara. Se aseaza la sfarsit cele patru foi unse si ele,fiecare in parte, cu ulei sau margarina. Se stropeste cu putina apa foaia de deasupra, se taie in patrate si se baga la cuptor. Se lasa cam o ora, timp in care se prepara siropul. Ingredientele pentru sirop se pun la fiert cam 5 minute. Cand baclavaua s-a racit se toarna siropul (fierbinte) pe toata suprafata.


Sarailie:


Ingrediente: foi de placinta (2 pachete), 500 g nuca macinata, scortisoara, ulei/margarina.


Sirop: 2 cesti de zahar, 2 cesti apa, 1 ceasca miere, 1 lingurita de zeama de lamaie, 1 lingurita de coaja de lamaie.


Foile de placinta, nuca amestecata cu scortisoara se impart in trei parti egale pentru a face trei rulouri. Se iau foile se ung fiecare cu margarina/ulei se aseaza una peste alta, si se pune 1/3 din compozitia de nuca macinata. Se ruleza, i ar ruloul se imparte in trei. Se procedeaza la fel pentru restul de ingrediente. Se aseaza rulourile in tava, se baga la cuptor si la sfarsit se insiropeaza la fel ca si baclavaua.


Pofta buna!


Asteptam comentariile voastre.






Alte articole TopFeminin
Mancaruri de postMancaruri de post

Cartofi cu garnitura de ciuperci

Ingrediente:10 cartofi potriviti, 4 cepe, 3 morcovi, 400 g ciuperci, 5 catei

Legumele in alimentatia sugarului de peste VI luniLegumele in alimentatia sugarului de peste VI luni

Cand sugarul a ajuns la varsata de VI luni ,va trebui sa includeti in alimentatia lui

Noutati cosmetice in februarie 2008Noutati cosmetice in februarie 2008

Noutatile cosmetice sunt extrem de numeroase si in februarie 2008.

Noul mascara Virtuose de la Lancome ne

EscadaEscada
Escada - rockin` rio eau de toilette
Experimentati ritmul senzual al muzicii samba
Mezoterapia, un tratament anticelulitic modernMezoterapia, un tratament anticelulitic modern

Mezoterapia este o tehnica chirurgicala moderna, care reuseste sa elimine depunerile de tesut adipos, iar cel

Activitatea hormonala in timpul sarciniiActivitatea hormonala in timpul sarcinii

Evolutia normala a graviditatii se desfasoara pe fondul unor importante transformari ale sistemului endocrin. Pe langa

 
Pastile pentru slabit
Candida
caderea parului
VARICE PE SANI!!!!
Rinoplastie
sani mici
CUM SLABIM CEL MAI BINE!
Am scapat de celulita cu Cellinea!
Ce purtam in 2013?
Slabiti ca mine
intra si tu pe forum!




TheNewThing.ro: blogul de gadgeturi, tehnologie și lifestyle.

> vizualizeaza toate felicitarile  
coafuri
diete
 
eGhid.ro Links24.ro TopBanking.ro