| |
 |
|
|
|
Total afisari: 26707972
Vizitatori Online: 25 |
| |
|
| Prima Pagina » Casa si bucatarie » Retete |
|
 |
Preparate din oua
In randurile care urmeaza va voi prezenta cateva preparate din oua, deoarece se stie faptul ca oul este alimentul cel mai complex, dar si cel mai economic si cel mai la indemana, care nu trebuie sa lipseasca de pe masa noastra. Dar trebuie sa stiti ca nu este recomandat mai mult de 3 oua pe saptamana.
Prajite - Topiti o lingura de unt sau margarina intr-o tigaie. Spargeti fiecare ou si puneti continutul in tigaia pregatita. Gatiti-le la foc potrivit pana cand galbenusul este facut, le puteti intoarce si pe cealalta parte si apoi |
 |
|
 |
Mancare de conopida cu pui
Fiidca postul Pastelui a trecut va propun o mancare de conopida cu pui, foarte delicioasa si care nu necesita mult timp de pregatire.
Ingrediente:
- 1 pui mare, o conopida mai mare, 1-2 cepe, 1 lingura de unt, 1 lingura de faina, 2 linguri de smantana, patrunjel verde si sare si dupa preferinte, muraturi sau salata verde.
Mod de preparare:
Dupa ce puiul este curatat si transat, se prajeste cu unt si ceapa data prin razatoare. Pe urma se aseaza intr-o cratita si se pregateste conopida.
Conopida, bine spalata si rupta in bucatele, se pune la |
|
|
 |
Pasca
Pasca este prajitura specifica Pastelui. Tocmai de aceea va propun o reteta de pasca, foarte savuroasa, iar familia si oaspetii vor fi cu siguranta incantati.
Aluatul:
1 kg faina, 40 g drojdie, 500 ml lapte, 300 g zahar, 6 oua, 250 g unt, coaja de lamaie, zahar vanilat;
Compozitia:
1 kg branza proaspata de vaci, 200g zahar, 6 oua, 50 g unt, 100 g smantana, stafide, zahar vanilat, coaja de lamaie, o lingurita cu varf de pesmet, o lingura de faina, un praf de sare.
Mod de preparare:
Se topeste mai intai untul |
|
|
 |
Prajituri pentru masa de Paste
Pentru a-i impresiona pe cei care i-ati invitat la masa pascala, va propunem cateva prajituri pentru masa de Paste, usor si rapid de facut, foarte gustoase si cu ingrediente pe care le puteti usor procura: placinta cu nuca de cocos, prajitura olandeza, prajitura cu glazura de ciocolata.
Placinta cu nuca de cocos
Ingrediente: 1 cana smantana, 1 lingurita de zahar, 1/2 de lingurita de vanilie, 1 albus batut spuma, 1/2 cana nuca de cocos rasa si uscata si un blat de placinta.
Mod de preparare:
Bateti smantana, adaugati apoi zaharul si vanilia. Amestecati cu |
|
|
 |
Friptura de miel la tava
Se apropie sarbatorile de Paste si asa cum spune traditia pe masa fiecaruia trebuie sa fie friptura de miel, oua rosii, drob, cozonac. Pentru cele care tin foarte mult la masa traditionala le voi propune o reteta pentru a prepara friptura de miel. Foarte multi apreciaza gustul deosebit al carnii de miel, asa ca va nimic nu poate fi mai bun decat o friptura de miel la tava.
Ingrediente:
3kg pulpa de miel, usturoi (7 catei), ulei, sare, piper
Mod de preparare
Carnea de miel spalata si curatata se impaneaza cu |
|
|
|
|
|
